东北一位男性朋友每年都要给我寄一大箱蘑菇，每次吃不完把剩余的多半都放坏当垃圾扔了。直到一次去到拉萨旅游，才知道这种蘑菇叫松茸，长这么壮实的，一箱就要好几千元。听到这个价格，真是后悔死了，简直是把人参当垃圾扔啊！这位男性朋友是我在打工的时候一个公司的，他是我的直属上司，平时对我工作照顾有加。一次他回老家带了一些松茸给我，细心教我松茸炖鸡汤的做法，并嘱咐一定要温火慢慢炖，这样炖出来的才会更加鲜嫩美味，整点啊！我可要好好补补身子呀！”这位心直口快的朋友二话不说就答应了。后来这位朋友回到了本地工作，每年八月份的时候，都会给我邮寄一箱松茸过来。

去拉萨游玩，餐桌上点了一道菜叫做松茸的，小小的盘子，盛着几片切好的松茸，我们每个人只敢尝一片，而这几片松茸尽然价格在四百多元，生来农村的我们，那是吃了个天价之餐呀！可见朋友送我的每年一箱的松茸，说少算给它，结果朋友说，举手之劳，你喜欢吃就太好了，下一次的时候给你多寄点，也好好养养身子。我告诉它以后别寄了，实在是太贵了。最主要的是我还把它当做普通蘑菇放坏扔了，心中百味杂陈过意不去。朋友说到下一季节再看吧，说不定就不喜欢吃了呢。到今年八月份，谁知他又寄了满满一箱子，我给他转了3000元钱。这么多年，也算是一点小小的谢意吧，谁知他断然拒绝，说下次来我的城市出差，要我好好带他玩乐，吃尽美食，这当然是必不可少的。随后，我向他请教了松茸其它的做法。做好吃的还要数原味松茸了，比如黄油煎松茸。起锅熔化黄油，松茸切片，将两面煎至微黄，撒少许盐，黄油的奶香和松茸的鲜香融合，简直是人间美味呀！还可以做最原汁原味的吃法，将洗好的松茸切片装盘，上锅蒸十分钟，撒少许盐即可食用，既简单又方便。松茸乌鸡汤，这是最经典的吃法。乌鸡汤打底，松茸切片往里一炖，香气四溢，口感鲜嫩，清淡营养，有谁不爱喝这美味之汤呢？尤其是对老弱病残，月子孕妇身体大补之汤。松茸蒸蛋，要数是小朋友最喜欢的吃法，松茸切细沫，加肉泥和鸡蛋一起蒸，待凝固了可以表面放几片松茸即可。松茸中还含有人体必需多种维生素、微量元素等营养成分，可以提高人体抗氧化能力，而且可以抗疲劳，提高免疫力，预防高血糖等。不管是哪种吃法，想起松茸的美味就让人垂涎三尺，胃口大开。当然像平时喜欢吃面条、吃拌饭的朋友，也可以做成丁加进去，既提升了饭菜美味，又增加了丰富的营养。松茸可真是人间的美味。